HIROYOSHI TSUNEMATSU


by engine015

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ヤナギチェア

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柳宗理のヤナギチェアが飛騨産業より2008年初旬に発売予定のようです。この復刻には「一本曲木」という技があったからだそうです。この技は飛騨を代表する技術で一枚の板をねじり、曲げ、3次元にして組んでゆくそうでこれこそ職人技。ただ復刻と喜ぶのでわなく技の継承も忘れてはなりません。
椅子がすきな私はかなり・・・原さんどうでしょう?ダイニング・・・高価なだけにNG・・・
柳宗理といえば「バタフライスツール」も素敵ですね。
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by engine015 | 2008-01-03 21:27

こども心で小旅行。


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皆様、初詣は行かれましたか?私は私用で米子と横田の間ぐらい?の日南町へ。
すごい雪・雪・雪。久しぶりに40cmくらいの雪にあいました。子供のころは当たり前だった積雪
最近は、降りませんね。10数年前の長野は今考えればすごい雪でした。温暖化でしょうか。
そして、夏に見たゆきんこ村が。夏は星がとてもきれいです。夏にゆきんこてそんなに雪が降るのかと思い本日、体感しました。日本の四季はすてきなことです。
ここまで来たついでに、横田経由で「砂の器」で有名な亀嵩です。空気がすきなんです。そして広瀬、松江。
小旅行でした。
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by engine015 | 2008-01-03 20:45

正月 お酒・鴨肉


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今日、池月酒造の【名馬の里】を食させて頂きました。
私の感想は、口ざわりがよく、後からアルコールがコクとともに広がる感じです。

ホームページより杜氏さんのコメントです。
この清酒は、特殊な酵母を使用し、蔵人達の厳密な製造工程にて醸造される天然無着色のピンク色をしたにごり酒。飲み口は甘口で女性の方や日本酒が苦手な方でもおいしくいただける清酒です。清酒の成分も 日本酒度 -40.0度とかなりの甘口の成分ですが、さらりと飲めるにごり酒。見て・飲んで美味しいピンク色のにごり酒。

清酒の名称 :名馬の里 ピンク活性酒
原料米: 五百万石
原材料 :酒米・米麹・醸造用アルコール
アルコール度数: 12.0度以上13.0度未満
日本酒度 :-40.0度

ホントに美味しく頂きました。

そして鴨肉。伊勢宮の「オレンジボール」のオーナーから頂きました。いつも楽しみにしてます。鴨の野生の臭みをオーナーの秘伝の焼きで消して、とてもおいしいです。お店でも確か食べれます。秘伝ついでにたれも最高ですよ。
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by engine015 | 2008-01-02 19:56

謹賀新年 元旦 

みなさま 

あけましておめでとうございます。

本年も宜しく御願いします。

いよいよ2008年始まりました。

今年も一年、健康で良い年でありますように。
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by engine015 | 2008-01-01 13:56